Apiário

Polén

Origem

O pólen de flores é um pó fino que as abelhas recolhem para seu alimento protéico.

É um produto natural, isento de qualquer efeito prejudicial, devendo ser considerado como um alimento e não um medicamento.

Coleta

Na coleta de pólen a abelha usa suas mandíbulas e seus três pares de patas. As patas têm escovas e pêlos com as quais a abelha junta as partículas de pólen que aderiram aos pêlos de todo seus corpo, e com uma sucessão de movimentos complexos leva-as até os “cestos de pólen”, as corbiculas, que são estrutura das patas do terceiro par. Nesses “cestos” o pólen é transportado para a colméia.

Composição

A composição do pólen de flores é muito complexa, mas basicamente podemos estabelecer a seguinte formula:

  • Proteínas      35%    (dessa quantidade 15 a 20% são aminoácidos)
  • carboidratos 40%.

Encontramos ainda quantidades pequenas de vitaminas e sais minerais.

Devemos mencionar que 3 a 4% dos componentes do pólen não foram identificados até o momento.

Pelo que consta, juntamente esses ingredientes conferem ao pólen seu efeito extraordinário. Somente a titulo de ilustração, podemos dizer que o pólen contém 7 vezes mais aminoácidos do que a carne bovina, ovos ou queijo, para o mesmo peso.

Indicação

O pólen de flores é indicado para os seguintes casos, e traz os seguintes benefícios para a saúde:

  • regulariza a função intestinal
  • restabelece o equilíbrio e a harmonia das funções orgânicas
  • diminui a tensão nervosa
  • favorece as funções cerebrais, do fígado, do pâncreas, da tiróide e do coração.



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